Книга в нов жанр от днес по книжарниците – „Проклятието на бялото сирене“

Книга, която не се вписва в шаблони. На цената на спанака ще се насладите на най-добрата бира в света, ордьоври, риба по кралски и праисторически галски специалитети. Ще се повозите гратис на бърз влак в Китай и ще хапнете люто с чревца от гъска и дроб от панголини. Изданието е практично, леко, скромно калорично и ще върши работа на жените в кухнята. Някои мъже го вземат за мезе. Десертите не са забравени. Може да го четете сутрин, обед и преди лягане. „Проклятието на бялото сирене“ не е чисто пътешественическа, гастрономическа, философска, смешна или криминална творба. Съдържа арганово олио и по жанр се определя само като миленизъм. Миленизмът неслучайно се появява при кризи в икономиката и литературата. И в световен мащаб има глад за него! Тези страници ще ви оправят настроението и ще ви държат сити в сиромашки години.

„Златната книга на готварството“ – истинската съкровищница за всеки кулинар

„Златна книга на готварството“ (изд. „Книгомания“) е единствен по рода си на книжния пазар луксозен кулинарен сборник, съдържащ над 280 страхотни рецепти от цял свят. Обемният том от 700 страници е красиво подаръчно издание с твърди корици, с обложка със златно фолио и златна порезка на страниците и с богат снимков материал към рецептите.

Авторският колектив, с цялата любов към кулинарното изкуство, но и с разбирането, че живеем в забързан свят и рядко имаме повече от час за готвене след работа, са подходили по оригинален и иновативен начин, прибавяйки щипка новаторство към всички класически гозби, за които бихте могли да се сетите!

Резултатът е интересен подбор от рецепти, някои от които съвсем нови, базирани или просто вдъхновени от класическите образци. Богатата колекция, селектирана от близко и далеч, включва целия диапазон – от супи, през салати и основни местни ястия, паста, десерти и дребни сладки.

„Щипка вкус“ – домашни рецепти за отслабване от най-известните блогърки на Острова

Отслабването никога не е било толкова вкусно, лесно и бързо с най-новата книга на издателство „Книгомания“ – „Щипка сол“ (Pinch of Nom) от Кейт Алисън и Кей Федърстоун!

Двете дами, които стоят зад този проект, са авторки на най-посещавания блог за здравословно отслабване във Великобритания. Кейт и Кей са професионални готвачки, които след цяло десетилетие работа в света на ресторантите стигат до идеята, че им трябва място, където да споделят рецептите си. Сега това „местенце“ наброява над 1,5 милиона души, които използват сайта, за да откриват лесни за приготвяне ястия, с малко калории и много вкусови качества!

VEG: Джейми Оливър за любовта към зеленчуците

"Veg: Easy & Delicious Meals for Everyone" съдържа 100 оригинални рецепти на Джейми Оливър, а най-голямото й преимущество е, че всички съставки, от които са съставени, са откриваеми и по пазарите по нашите ширини! Полезните съвети за начинаещите готвачи, както и малките хитрини, които Джейми споделя от собствената си кухня пък, ще бъдат особено полезни за всеки, които е избрал вегетарианския начин на живот.

„С рецептите, които съм подбрал във “Veg” искам да покажа, че зеленчуците могат да бъдат нещо повече от допълнение към месото или рибата в чинията ни. И да, можете да се заситите с едно вегетарианско ястие при това може дори да ви стане тежко, ако прекалите! И да, можете да получите всички необходими витамини, минерали и протеин от различните храни, че и отгоре“, коментира самият Джейми.