Как работи храната
Има ли идеална диета? Трябва ли да пием по осем чаши вода на ден? Какво точно е глутенът и защо толкова хора се пазят от него?
Най-разбираемият и нагледен пътеводител в храненето
Има ли идеална диета? Трябва ли да пием по осем чаши вода на ден? Какво точно е глутенът и защо толкова хора се пазят от него?
Медиите са пълни с нови открития и полезни съвети какво да ядем и пием, но дали тези твърдения почиват на някаква научна основа?
С нагледни и разбираеми графики и изобилие от удивителни факти „Как работи храната“ разкрива целия процес – от производството на храна до това дали е полезна за вас.
Япония консумира 10 л соев сос на човек годишно
- Медът съдържа повече калории от захарта
- 75% от обработваемата земя се използва за изхранване на добитък, не на хора
- Прясната ябълка е 25% въздух
- Яйцата не повишават холестерола
- В някои плодови сокове има толкова захар, колкото в газираните напитки
- В безкофеиновото кафе все пак има 3% кофеин
- Изгаряме 35% от калориите в белтъчините по време на храносмилането
- В касиса има четири пъти повече витамин С, отколкото в портокалите
- Над 80% от хората в Източна Азия имат непоносимост към лактозата
- Краставицата е 96% вода
- Щурците са по-богати на белтъчини от телешкото месо
***
Повече информация за книгата можете да прочетете в статията "Всичко, което трябва да знаете за храната, храненето и диетите".
***
Луксозното издание от близо 260 страници с нагледен илюстративен материал и ясни и точни обясненияанализира всички храни, до които имаме достъп днес, и ни съветва какво да променим в хранителните си навици. Книгата съдържа 6 глави и ни запознава обстойно с всички процеси, свързани с храната:
- основни хранителни понятия
- съхраняване и приготвяне
- видове храна
- напитки
- хранене и диети
- как околната среда се отразява на хранителните продукти.
С нагледни и разбираеми графики и изобилие от удивителни факти „Как работи храната“ разкрива целия процес – от производството на храна до това дали е полезна за вас.
Страници | 256 |
---|---|
Корица | твърда |
Език | български |
Година | 2020 |
Дата на получаване | 5.06.2020 г. |
Издателство | Книгомания |
ID на книга | 83763 |
ISBN | 9786191952595 |
Категории | Бестселъри 2020 Книги на български език Нови книги Препоръчани книги Подаръчни издания Бестселъри на Книгомания Книгомания Енциклопедии |
- Стара Загора / Ciela / Park Mall, Никола Петков 52
- Бургас / Ciela / Mall Galleria, ул. Янко Комитов 6
- Пловдив / Ciela / Plovdiv Plaza, ул. Д-р Георги Странски 3
- Варна / Ciela / Delta Planet Mall, бул. Сливница 185
- Свищов / Ciela / ул. Алеко Константинов 1
- Бургас / Orange / ул. Александровска 52