Златната книга на готварството

"Златната книга на готварството" е единственият по рода си луксозен кулинарен сборник, съдържащ над 280 страхотни рецепти от цял свят.

Обемният том от 700 страници е красиво подаръчно издание от високия ценови клас с твърди корици, с обложка със златно фолио и златна порезка на страниците и с богат снимков материал към рецептите.

Рецептите са представени по оригинален и иновативен начин - включени са както класически ястия, така и съвсем нови и модерни. Богатата колекция, селектирана от различни държави, включва целия диапазон на богатото меню – от супи, през салати и основни месни ястия, паста, десерти и дребни сладки.

Всяка рецепта е придружена с впечатляваща фотография, която ще ви ориентира как точно изглежда готовото блюдо. За гарантиран резултат при всяко приготвяне има осигурени 60 „кулинарни урока“ – инструкции стъпка по стъпка, които показват как да приложите основни готварски техники, а също и за какво да бъдете особено внимателни при приготвянето на някои от по-предизвикателните ястия.

Научете как да впечатлите всички с „Том Ка Гай“ или „Том Йам Кунг“ (тайландски супи с месо и скариди) или заложете на нещо традиционно, но с нов прочит като спагети с морски дарове. Гарнитурата може да е класическо картофено пюре по ливански, зеленчуци на грил или нестандартна – азиатското „кимчи“ например. А десертите варират от „отличници“ в жанра като боровинков пай, през джинджифилови сладки, за да се стигне до здравословните алтернативи с овесени ядки.

„Златната книга за готварството“ е уникален гид, които ще ви поведе на едно неповторимо пътешествие през кулинарна вселена от вкусове, за които не сте и подозирали. Със своите над 280 рецепти, книгата е модерен и многообхватен том, който ще ви даде правилните и точни насоки как да приготвяте вкусна домашна храна у дома, в собствената си кухня.

Включени са също и 50 урока стъпка по стъпка за важни техники, които е добре да умеем да прилагаме, докато готвим.

***

Повече информация можете да прочетете в статията "Златната книга на готварството - истинска съкровищница за всеки кулинар".