Вкусни спомени. Десерти от старите тефтери
Анна Кършовска не е кулинар по образование или по професия, но от дълги години активно споделя вкусни ястия в своята кулинарна страница и в социалните мрежи. Най-много се увлича по готвенето от стари кулинарни книги и тефтери и често приготвя мамини и бабини рецепти.
Такава е и настоящата книга – опит да се „съживят“ сладките съкровища от пожълтелите готварски тефтери и да се припомнят на съвременната домакиня. Тук са събрани както рецепти, които все още помним и приготвяме, така и такива от изписаните с мастило тетрадки на дами от началото на ХХ век. Ще се насладите на красиви снимки на приготвените десерти и в същото време ще можете да се зачетете в оригиналната рецепта от стария кулинарен тефтер.
"Много интересна книга, носеща носталгични спомени от миналото за вкусотии, приготвяни с майсторлък и любов." ~ Иван Звездев
Автор | Анна Кършовска |
---|---|
Страници | 192 |
Корица | твърда |
Език | български |
Година | 2022 |
Дата на получаване | 25.11.2022 г. |
Издателство | Прозорец |
ID на книга | 615851 |
ISBN | 9786192432294 |
Категории | Готварство |
- София / Книгомания / бул. Васил Левски 28
- София / Книгомания / бул. Прага 17