Валута
Кошница

THE JEWISH COOKBOOK

На склад
ISBN
9780714879338
78,90 лв.
A rich trove of contemporary global Jewish cuisine, featuring hundreds of stories and recipes for home cooks everywhere. 
Повече информация
Автор Leah Koenig
Страници 432
Корица твърда
Език английски
Година 2019
Дата на получаване 29.02.2020 г.
Издателство PHAIDON
ID на книга 22447933
ISBN 9780714879338
Категории Готварство

A rich trove of contemporary global Jewish cuisine, featuring hundreds of stories and recipes for home cooks everywhere. 

The Jewish Cookbook is an inspiring celebration of the diversity and breadth of this venerable culinary tradition. A true fusion cuisine, Jewish food evolves constantly to reflect the changing geographies and ingredients of its cooks. Featuring more than 400 home-cooking recipes for everyday and holiday foods from the Middle East to the Americas, Europe, Asia, and Africa - as well as contemporary interpretations by renowned chefs including Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov, and Alex Raij - this definitive compendium of Jewish cuisine introduces readers to recipes and culinary traditions from Jewish communities the world over, and is perfect for anyone looking to add international tastes to their table.

Напишете вашето мнение
Вие оценявате:THE JEWISH COOKBOOK
Вашият рейтинг
  • София / Книгомания / бул. Васил Левски 28
Нови книги от тази подкатегория
Бестселъри

Knigomania.bg използва Бисквитки. Използвайки този уебсайт, вие приемате нашите Общи Условия и Политика за поверителност.