Абонирайте се
за НАШИЯ СЕДМИЧЕН БЮЛЕТИН!
Ще получавате първи полезна информация за нови заглавия, събития, промоции, видеа, книги бестселъри на английски и български език!
Succinct yet comprehensive, this little jewel of a book takes you through the seasonal offerings at Ono's famed restaurant, Sukiyabashi Jiro.
Descriptions of each type of sushi, featuring commentary from master Ono, are accompanied by beautiful full-page photography. You'll learn the seasons in which the sushi is best served, the correct methods of eating it with either fingers or chopsticks, and how and when to use condiments.
Small, portable, and stylish, Sushi: Jiro Gastronomy is the distillation of a lifetime's worth of knowledge and a great gift for sushi lovers everywhere.
Автор | Jiro Ono, Yoshikazu Ono |
---|---|
Страници | 96 |
Корица | мека |
Език | английски |
Година | 2016 |
Дата на получаване | 16.04.2022 г. |
Издателство | Viz Media |
ID на книга | 25848908 |
ISBN | 9781421589084 |
Категории | Готварство Книги на английски език |
Knigomania.bg използва Бисквитки. Използвайки този уебсайт, вие приемате нашите Общи Условия и Политика за поверителност.