Кошница 0

Разделно хранене в българската кухня: Енциклопед

Настоящата книга обхваща както теоретичните постановки на разделното хранене, така и практическото му приложение в българската кухня.
Настоящата книга обхваща както теоретичните постановки на разделното хранене, така и практическото му приложение в българската кухня. Предназначението на тази книга е: да служи като ръководство за практическо прилагане на принципите на разделното хранене, съобразено с българските условия на живот и хранене и да отговори на въпроса: как да приложим разделното хранене в българската кухня да запознае читателите с теоретичните постановки на разделното хранене: основни принципи, класификация на хранителните продукти, таблица за състава на храните и др

Повече информация
Автор Лиляна Куманова
Страници 424
Корица мека
Език български
Година 2008
Дата на получаване 2.05.2012 г.
Издателство Здраве и щастие
ID на книга 65524
ISBN 65524
Категории Готварство
Напишете вашето мнение
Вие оценявате:Разделно хранене в българската кухня: Енциклопед
Вашият рейтинг

Knigomania.bg използва Бисквитки. Използвайки този уебсайт, вие приемате нашите Общи Условия и Политика за поверителност.