Коктейли
Тази книга включва рецепти за 100 напитки и е разделена на четири глави: Щастлив час, По всяко време, След вечеря, Модерно - в които се редуват класически коктейли като Мартини, известния Куба Либре и Стингър, и напитки, утвърдили се като "нови" класики - Кайпирошка, Космополитън и изтънченото ябълково мартини.
За всяка напитка е предоставена рецепта с няколко секции: Съставки (в милилитри и грамове), Произход и история, Приготвяне и Употреба. В рецептите са посочени и алкохолното съдържание и калоричността.
Книгата е предназначена както за професионалните бармани, така и за любителите на коктейли, които искат да пият "здравословно" и умерено.
Автор | Джанфранко ди Низо, Давиде Манцони |
---|---|
Страници | 128 |
Корица | твърда |
Език | български |
Година | 2015 |
Дата на получаване | 19.10.2015 г. |
Издателство | ИнфоДАР |
ID на книга | 601608 |
ISBN | 9789547615540 |
Категории | Напитки и коктейли |