Клуб Умбрийска вечеря

Клуб „Умбрийска вечеря“ е като топъл зехтин за женската душа. Макар че действието се развива в 21-ви век, историите събуждат носталгия по едно отминало време, когато храната се е приготвяла по различен начин. Пастата се вари в мляко или вино, а не във вода, доматите се сервират ей така, без нищо, дори без босилек – само напечени от лъчите на слънцето, а маслините се берат ръчно, за да не се развали качеството на зехтина.
Мъдростта в историите на четирите умбрийки и тяхната „чужденка“ е женска и земна. Ако човек страда, сготви му и го нахрани – не е нужно да правиш повече. Това, че си заедно с друг, не те избавя от самотата. Всеки може да си измисли минало, за да живее спокойно, но в крайна сметка идва момент, когато трябва да се научи да прощава, за да продължи напред. Ето такива са умбрийските мъдрости. Четирите жени, които ги споделят, са непоклатими като древноримски богини, а прозренията им са вечни като умбрийските кулинарни традиции и простички като съставките на умбрийската кухня – хляб, зехтин, вино и подправки.

***

Истинската история на Клуб „Умбрийска вечеря“.
Пет изключителни жени, които се срещата в Италия, за да готвят, хапват и разказват необикновените си историите.

Всяка седмица в четвъртък вечер, пет жени са събират в изоставена каменна къща. Там, заедно готвят, споделят вкусните си творения, черпят се с любимото местно вино и говорят. Заобиколени от светлината на свещи, добра храна и приятелство петте споделят животите си – истории за любов и загуба, за остаряването и самотата, за мафиотски вендети и семейни разпри. Истории преплитащи страхове и надежда, както любимите им ястия комбинират съставки, предавани от поколение на поколение.

Една книга за читателите на „Яж, моли се и обичай” и за всеки, влюбен в Италия.

***

Марлена де Бласи е готвач, жулналист, кулниране критик и консултант. Автор е на няколко готварски книги и на изключително успешна поредица от автобиографични „гурме-романи”, разкриващи любовта ѝ към Италия и италианската кухня. Българските читатели я познават с „Хиляда дни във Венеция“, „Лято в Сицилия“, „Любов в сърцето на Италия“, „Хиляда дни в Тоскана“. Освен с писането  Марлена, заедно със съпруга си, организира гастрономически пътешествия из Тоскана и Умбрия.