Картофки
66
мека
български
2014
9.07.2014 г.
68910
9789546721907
Книгa oт пopeдицaтa 99 кулинapни шeьoвpи.
От стотици години картофките държат палмата на първенството в хит-парада на зеленчуците. Култивирани са преди повече от 12 500 години в Перу и Боливия но едва през 16 век са пренесени в Европа.
Първите европейци, запознали се с Господин Картоф са моряците на Колумб, които го взимат със себе си в Испания. На стария континент картофът е посрещнат с огромно недоверие. Дори не знаели какво да правят с него и първоначално го отглеждали за красивите му цветове.
Странстванията му из Европа са мъчителни. Едва ли има зеленчук, подлаган на толкова кулинарни изтезания - правели салата от листата му, ядели го суров... За да започнат да го наричат по-късно ботанически шедьовър и вторият хляб на планетата.
Знаете ли, че от картофки могат да се приготвят повече от 3000 блюда - от салати и предястия до хляб и десерти. Но професионалните готвачи ще ви посъветват - розовите картофки са за пържене, жълтите и кафявите за готвене, а от най-светлите се получава пухкаво пюре.
Категории
Вие оценявате:
Вашите заявки се обработват всеки работен ден от 9,30 до 18,00 ч.
Направени до 16,00 ч. поръчки за страната и чужбина се предават на куриерска служба в рамките на 3 работни дни или според графика за обслужване на съответното населено място.
За страната Книгомания работи само с куриерска служба „Спиди".
Доставките за София на наличните заглавия се изпълняват от куриер на Книгомания в рамките на два работни дни.
Доставката в рамките на страната е 3,90 лв. | 1.99 €
При поръчки на стойност над 49,00 лв. | 25.05 € доставката е безплатна.
Всички посочени цени са в български левове с включен ДДС.
Приемат се плащания с наложен платеж, чрез e-Pay и PayPal.
