Хиляда дни в Тоскана
Привлечени от ритмите на селския живот двамата решават да напуснат Венеция и да се преместят в живописно тосканско селце. Те се установяват сред двеста жители, древни маслинови горички и горещи етруски извори. На това парче земя, където се срещат Тоскана, Умбрия и Лацио, има изобилие от неща, които подхранват двете страсти на де Бласи – храната и любовта. Ставаме спътници на двамата, докато участват в гроздобер, събират кестени, тършуват за диви гъби и се катерят по дървета през мразовития декември, за да берат маслини една по една. Обичайните им занимания не са много по-различни от заниманията на селяните преди векове.
Марлена и съпруга й Фернандо се сприятеляват с Барлоцо, самозван вожд на селото, който е романтично увлечен по Флориана. Увлекателните му разкази отвеждат де Бласи още по-дълбоко в душата на Тоскана. Заедно посещават свещени празненства и опитват току-що пресован зехтин, поръсен върху препечен селски хляб, хапват тиквени цветове, панирани и изпържени в много мазнина, а после поръсени с разтворена във вода морска сол. В казан, поставен върху жар, задушават фасул в червено вино, а в пепелта на тяхната камина цяла нощ къкри яхния от глиган. Барлоцо им споделя своите познания в италианските земеделски традиции, древни лековити рецепти, води ги при умели готвачи, но има тайни, които не споделя и една от тях е свързана с красивата Флориана, чиято болест учи Марлена, че щастието наистина е въпрос на избор.Автор | Марлена де Бласи |
---|---|
Страници | 319 |
Корица | мека |
Език | български |
Година | 2013 |
Дата на получаване | 9.08.2013 г. |
Издателство | Слънце |
ID на книга | 67434 |
ISBN | 9789547421974 |
Категории | Други |