COOKING INGREDIENTS: A Practical Guide To Choosi
Няма наличност
Няма наличност
Автор:
Страници:
512
Корица:
твърда
Език:
английски
Година:
2010
Дата на получаване:
26.03.2013 г.
Издателство:
ID на книга:
20841999
ISBN:
9781846819995
This fascinating and comprehensive book is the ultimate guide to the cooking ingredients of the world. Each entry includes a detailed description of the ingredient and offers essential advice on its preparation and culinary uses.
This fascinating and comprehensive book is the ultimate guide to the cooking ingredients of the world. Each entry includes a detailed description of the ingredient and offers essential advice on its preparation and culinary uses. There are also helpful, illustrated step-by-step instructions for more complex techniques such as scaling, cleaning and skinning fish, boning, tying and roasting joints of meat, and peeling and preparing unusual fruits. With over 2300 colour photographs of ingredients and techniques, this is both a thorough encyclopedia of every food you are likely to use and an invaluable practical handbook.
Категории
Напишете вашето мнение
Вие оценявате:
Вашите заявки се обработват всеки работен ден от 9,30 до 18,00 ч.
Направени до 16,00 ч. поръчки за страната и чужбина се предават на куриерска служба в рамките на 3 работни дни или според графика за обслужване на съответното населено място.
За страната Книгомания работи само с куриерска служба „Спиди".
Доставките за София на наличните заглавия се изпълняват от куриер на Книгомания в рамките на два работни дни.
Доставката в рамките на страната е 3,90 лв. | 1.99 €
При поръчки на стойност над 49,00 лв. | 25.05 € доставката е безплатна.
Всички посочени цени са в български левове с включен ДДС.
Приемат се плащания с наложен платеж, чрез e-Pay и PayPal.
