Кошница 0

Българска традиционна кухня

ISBN
9786191511792
Няма наличност
Страници:

560

Издателство:

Софт Прес

Корица:

мека

Няма наличност
Страници:

560

Корица:

мека

Език:

български

Година:

2014

Дата на получаване:

4.09.2014 г.

Издателство:

Софт Прес

ID на книга:

69082

ISBN:

9786191511792

Българската традиционна кухня е пъстра плетеница от нашите обичаи, бит и религия, от географските особености на страната и многовековната история на държавата ни. Житото и баклата на траките, домашните животни на славяните и кобилското мляко на прабългарите са поставили началото на специфичната национална кухня, обогатена през вековете със зеленчуковите култури на Америка, богатите и ароматни гозби от Ориента и силното влияние на немските и френски кулинарни традиции след Освобождението.
Българската традиционна кухня е пъстра плетеница от нашите обичаи, бит и религия, от географските особености на страната и многовековната история на държавата ни. Житото и баклата на траките, домашните животни на славяните и кобилското мляко на прабългарите са поставили началото на специфичната национална кухня, обогатена през вековете със зеленчуковите култури на Америка, богатите и ароматни гозби от Ориента и силното влияние на немските и френски кулинарни традиции след Освобождението.

И до днес ястията от националната ни кухня остават предпочитани за всяко поколение, защото в тях се крие онази невидима подправка на традициите, която прави вкуса неповторим.

В "Българска традиционна кухня" е събрано най-доброто от кулинарната ни история. Тук ще откриете:

над 1500 рецепти, групирани по категории – от свежи салати и пикантни разядки, през ястия с месо и постни деликатеси, до пухкави домашни печива, десерти, традиционна зимнина и ароматни ликьори

практични кулинарни техники и хитрини, които ще превърнат готвенето в удоволствие дори за начинаещите в кухнятаp> любопитни факти за българските обичаи и подбрани ястия, които се приготвят за най-популярните български празници – Богоявление, Ивановден, Великден, Гергьовден, Никулден, Коледа и много други

"Българска традиционна кухня" е повече от сборник с рецепти. Това е книга, събрала нашите традиции.
Категории
Напишете вашето мнение

Вие оценявате:

Българска традиционна кухня
Българска традиционна кухня
Вашият рейтинг

Вашите заявки се обработват всеки работен ден от 9,30 до 18,00 ч.

Направени до 16,00 ч. поръчки за страната и чужбина се предават на куриерска служба в рамките на 3 работни дни или според графика за обслужване на съответното населено място.

За страната Книгомания работи само с куриерска служба „Спиди".

Доставките за София на наличните заглавия се изпълняват от куриер на Книгомания в рамките на два работни дни.


Доставката в рамките на страната е 3,90 лв. | 1.99 €

При поръчки на стойност над 49,00 лв. | 25.05 € доставката е безплатна.


Всички посочени цени са в български левове с включен ДДС.

Приемат се плащания с наложен платеж, чрез e-Pay и PayPal.

Knigomania.bg използва Бисквитки. Използвайки този уебсайт, вие приемате нашите Общи Условия и Политика за поверителност.