Българска традиционна кухня
И до днес ястията от националната ни кухня остават предпочитани за всяко поколение, защото в тях се крие онази невидима подправка на традициите, която прави вкуса неповторим.
В "Българска традиционна кухня" е събрано най-доброто от кулинарната ни история. Тук ще откриете:
над 1500 рецепти, групирани по категории – от свежи салати и пикантни разядки, през ястия с месо и постни деликатеси, до пухкави домашни печива, десерти, традиционна зимнина и ароматни ликьори
практични кулинарни техники и хитрини, които ще превърнат готвенето в удоволствие дори за начинаещите в кухнятаp> любопитни факти за българските обичаи и подбрани ястия, които се приготвят за най-популярните български празници – Богоявление, Ивановден, Великден, Гергьовден, Никулден, Коледа и много други
"Българска традиционна кухня" е повече от сборник с рецепти. Това е книга, събрала нашите традиции.Автор | Илиян Димитров |
---|---|
Страници | 560 |
Корица | мека |
Език | български |
Година | 2014 |
Дата на получаване | 4.09.2014 г. |
Издателство | Софт Прес |
ID на книга | 69082 |
ISBN | 9786191511792 |
Категории | Готварство |