Ароматни треви и сухи подправки

ISBN

9789546721518

Бъдете първият оценил този продукт

Уведомете ме при наличност.

Няма наличност

Автор:

Невяна Кънчева

Страници:

128

Издателство:

Колхида

Корица:

мека

Няма наличност

Автор:

Невяна Кънчева

Страници:

128

Корица:

мека

Език:

български

Година:

2012

Дата на получаване:

8.06.2012 г.

Издателство:

Колхида

ID на книга:

65708

ISBN:

9789546721518

В тази книга са събрани популярни, по-малко известни и почти непознати ароматни треви, сухи подправки и смеси, както и характерни рецепти с тях.

Някога наричали ароматните треви и сухите подправки "похвала за готвача". Семена на подправки са открити в гробниците на египетските фараони, по египетски папируси са разчетени рецепти за ястия с анасон, синапени семена, кимион, кориандър, шафран... Това са находки от второто хилядолетие преди новата ера! Някой може ли да си представи боб чорба без джоджен? Това би било същинско оскърбление за националната ни кухня. Агнешко без мащерка, таратор без копър, меденки без канела? В тази книга са събрани популярни, по-малко известни и почти непознати ароматни треви, сухи подправки и смеси, както и характерни рецепти с тях. Тя ще ви научи кои подправки се обичат и кои не се понасят, ще разберете кога се слагат в ястието и трябва ли да се вадят от него, ще ви помогне да се чувствате сигурни в чаровния свят на ароматите.

Категории

Готварство

Напишете вашето мнение

Вие оценявате:

Ароматни треви и сухи подправки

Вашият рейтинг

Рeйтинг

1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars

Псевдоним

Отзив

Вашите заявки се обработват всеки работен ден от 9,30 до 18,00 ч.

Направени до 16,00 ч. поръчки за страната и чужбина се предават на куриерска служба в рамките на 3 работни дни или според графика за обслужване на съответното населено място.

За страната Книгомания работи само с куриерска служба „Спиди".

Доставките за София на наличните заглавия се изпълняват от куриер на Книгомания в рамките на два работни дни.

Доставката в рамките на страната е 1.99 €

При поръчки на стойност над 25.05 € доставката е безплатна.

Всички цени на Продуктите или Услугите са крайни, обявени са в евро (EUR) с включено ДДС и всички други изисквани данъци или такси, без цена за обработване и доставка, която е посочена отделно, в случай, че такава се дължи.

1 EUR е равно на 1.95583 лева.

Приемат се плащания с наложен платеж, чрез e-Pay и PayPal.