Кошница 0

500 бири от цял свят, които непременно трябва да опитате

На склад
ISBN
9789549817980
19,90 лв.

Новото ни издание е от юни 2018 г.!

Този изключителен справочник е предизвикателство към всеки, който пие бира, да напусне познатите територии и да се запознае, а после и да опита някои от най-хубавите бири на света. Ако все пак искате да разберете разликата между стаут и портър, ако искате да изнаете как се прави пиво или ако ви е необходим съвет как да се съчетае бирата с храната - това е книгата за вас. Тя премахва догадките и колебанията при избора чрез полезни съвети за всичко, което се отнася до бората - от избора на чаша до съхранението, наливането и дегустацията.

Включени са традиционни марки пиво, усъвършенствано с години (а в някои случаи и с векове), както и нововъведения на водещи микропивоварни.

Правенето на бира е занаят, разпространен в целия свят, а тази книга е витрина за най-добрите питиета в бирения пантеон - от Трапистките манастири в Белгия до бреговете на Корсика и от Бостън до Лаос.

Зак Ейвъри е бирен експерт и журналист на свободна практика с дългогодишен опит в търговията с бира на дребно. Сътрудник в комитета на Британската гилдия на пишещите за бирата (BGBW) и носител за 2008 г. на тяхната най-престижна награда - писател на годината. Арбитър в годишното състезание International Beer Challenge. Зак живее в Западен Йоркшир, Англия, регион, известен с традициите си в пивоварната индустрия.

Къде се прави майсторско пиво, как да изберем онова, което ни носи най-голяма наслада, как да го съчетаем с подходящите ястия и кое за какъв сезон би било подходящо? Като един подробен справочник, съдържащ 500 марки бира от цял свят, книгата въвежда и в основните понятия от света на бирата, илюстрирани с цветни снимки. Тя разказва както за занаята на пивоварството и неговата история, така и за съвременните тенденции в производството и потреблението на бира.


Повече информация
Автор Зак Ейвъри
Страници 290
Корица твърда
Език български
Година 2010
Дата на получаване 20.09.2010 г.
Издателство Книгомания
ID на книга 83409
ISBN 9789549817980
Категории Книгомания Готварство
Книги на български език
Напишете вашето мнение
Вие оценявате:500 бири от цял свят, които непременно трябва да опитате
Вашият рейтинг
  • София / Книгомания / бул. Васил Левски 28
  • София / Книгомания / бул. Прага 17
  • София / Книгомания / The Mall, бул. Цариградско шосе 115
  • София / Greenwich Book Center, бул. Витоша 37
  • София / Сиела/ ул. Граф Игнатиев 18
  • София / Orange / ул. Граф Игнатиев 18
  • София / Orange / пл. Славейков 10
  • София / Ciela, бул. Витоша 60
  • София / Ciela, бул. Цар Освободител 22 (подлез на Ректората)
  • София / Orange / бул. Симеоновско шосе 87А
  • София / Ciela - Книгомания, Mall of Sofia, бул. Ал. Стамболийски 101
  • София / Ciela - Книгомания / Mall Paradise, бул. Черни връх 100
  • София / Orange / Тhe Mall, бул. Цариградско шосе 115
  • София / Ciela / Park Center Sofia, бул. Арсеналски 2
  • София / Ciela / The Mall, бул. Цариградско шосе 115
  • София / Orange / Paradise Center, бул. Черни връх 100
  • София / Orange / Мall Serdika, бул. Ситняково 48
  • София / Orange / Sky City, ул. Коста Лулчев 52
  • София / Orange / Ring Mall, ул. Околовръстен път 214
  • София / Orange / Бизнес парк, жк Младост 4, Бизнес парк
  • София / Книжна борса „Болид", бул Искърско шосе 19
  • София / Книгомания / Офис
  • Бургас / Orange / бул. “Стефан Стамболов“ 43А
  • Бургас / Orange / ул. Александровска 52
  • Бургас / Orange / Plaza Mall, кв. Изгрев, ул. Транспортна 31
  • Бургас / Ciela / Mall Galleria, ул. Янко Комитов 6
  • Варна / Ciela / Фестивален и конгресен център, бул. Сливница 2
  • Варна / Orange / Grand Mall Varna, бул. Андрей Сахаров 2
  • Варна / Orange / Delta Planet Mall, бул. Сливница 185
  • Пловдив / Ciela / Mall Plovdiv, ул. Перущица 8
  • Пловдив / Orange Center / ул. Княз Александър I № 31
  • Пловдив / Хобит – ул. 11 август № 3
  • Пловдив / Ciela / Plovdiv Plaza, ул. Д-р Георги Странски 3
  • Пловдив / Orange / Plovdiv Plaza, Д-р Георги Странски 3
  • Пловдив / Orange / Mall Markovo tepe, бул. Руски 54
  • Плевен / Ciela / Панорама Мол Плевен, пл. Иван Миндилков 1
  • Казанлък / Orange / ул. Розова долина 1
  • Перник / Orange / ул. Юрий Гагарин 52
  • Русе / Ciela / Mall Русе, бул. Липник 121 Д
  • Стара Загора / Orange Center/ ул. Цар Симеон Велики 98

Knigomania.bg използва Бисквитки. Използвайки този уебсайт, вие приемате нашите Общи Условия и Политика за поверителност.