Език
Валута
Кошница

500 бири от цял свят, които непременно трябва да

На склад
ISBN
9789549817980
Специална цена 17,91 лв. Редовна цена 19,90 лв.
Повече информация
Автор Зак Ейвъри
страници 290
корица твърда
Език български
година 2010
Издателство Книгомания
ID на книга 83409
ISBN 9789549817980
Категории Книгомания Готварство
Книгомания уикенд -20%

Новото ни издание е от юни 2018 г.!

Този изключителен справочник е предизвикателство към всеки, който пие бира, да напусне познатите територии и да се запознае, а после и да опита някои от най-хубавите бири на света. Ако все пак искате да разберете разликата между стаут и портър, ако искате да изнаете как се прави пиво или ако ви е необходим съвет как да се съчетае бирата с храната - това е книгата за вас. Тя премахва догадките и колебанията при избора чрез полезни съвети за всичко, което се отнася до бората - от избора на чаша до съхранението, наливането и дегустацията.

Включени са традиционни марки пиво, усъвършенствано с години (а в някои случаи и с векове), както и нововъведения на водещи микропивоварни.

Правенето на бира е занаят, разпространен в целия свят, а тази книга е витрина за най-добрите питиета в бирения пантеон - от Трапистките манастири в Белгия до бреговете на Корсика и от Бостън до Лаос.

Зак Ейвъри е бирен експерт и журналист на свободна практика с дългогодишен опит в търговията с бира на дребно. Сътрудник в комитета на Британската гилдия на пишещите за бирата (BGBW) и носител за 2008 г. на тяхната най-престижна награда - писател на годината. Арбитър в годишното състезание International Beer Challenge. Зак живее в Западен Йоркшир, Англия, регион, известен с традициите си в пивоварната индустрия.

Къде се прави майсторско пиво, как да изберем онова, което ни носи най-голяма наслада, как да го съчетаем с подходящите ястия и кое за какъв сезон би било подходящо? Като един подробен справочник, съдържащ 500 марки бира от цял свят, книгата въвежда и в основните понятия от света на бирата, илюстрирани с цветни снимки. Тя разказва както за занаята на пивоварството и неговата история, така и за съвременните тенденции в производството и потреблението на бира.

Напишете вашето мнение
Вие оценявате:500 бири от цял свят, които непременно трябва да
  • София / Книгомания / Офис
  • София / Книгомания / бул. Васил Левски 28
  • София / Книгомания / бул. Прага 17
  • София / Greenwich Book Center, бул. Витоша 37
  • София / Ciela - Книгомания / Mall Paradise, бул. Черни връх 100
  • София / Ciela - Книгомания, Mall of Sofia, бул. Ал. Стамболийски 101
  • София / Сiela, ул. Граф Игнатиев 44
  • София / Ciela / Park Center Sofia, бул. Арсеналски 2
  • София / Книжна борса „Болид", бул Искърско шосе 19
  • София / Ciela, бул. Цар Освободител 22 (подлез на Ректората)
  • София / Orange / Тhe Mall, бул. Цариградско шосе 115
  • София / Orange / Мall Serdika, бул. Ситняково 48
  • София / Orange / ул. Граф Игнатиев 18
  • София / Orange / Ring Mall, ул. Околовръстен път 214
  • София / Orange / Sky City, ул. Коста Лулчев 52
  • Варна / Orange / Grand Mall Varna, бул. Андрей Сахаров 2
  • Варна / Orange / Mall Varna, бул. Владислав Варненчик 186
  • Пловдив / Ciela / Mall Plovdiv, ул. Перущица 8
  • Варна / Ciela / Фестивален и конгресен център, бул. Сливница 2
  • Стара Загора / Ciela / Park Mall, Никола Петков 52
  • Пловдив / Orange / Mall Markovo tepe, бул. Руски 54
  • София / Orange / Бизнес парк, жк Младост 4, Бизнес парк
  • Русе / Ciela / Mall Русе, бул. Липник 121 Д
  • Плевен / Ciela / Панорама Мол Плевен, пл. Иван Миндилков 1
  • Бургас / Orange / Plaza Mall, кв. Изгрев, ул. Транспортна 31
  • Бургас / Ciela / Mall Galleria, ул. Янко Комитов 6
  • Казанлък / Orange / ул. Розова долина 1
  • Пловдив / Orange / Plovdiv Plaza, Д-р Георги Странски 3
  • Пловдив / Ciela / Plovdiv Plaza, ул. Д-р Георги Странски 3
  • София / Ciela / The Mall, бул. Цариградско шосе 115
  • Варна / Orange / Delta Planet Mall, бул. Сливница 185
  • Варна / Ciela / Delta Planet Mall, бул. Сливница 185
Нови книги от тази подкатегория
Бестселъри

Knigomania.bg използва Бисквитки. Използвайки този уебсайт, вие приемате нашите Общи Условия и Политика за поверителност.