Кошница 0

500 десерта, които непременно трябва да опитате

На склад
ISBN
9789548432535
22,90 лв.

500 рецепти за всякакви случаи, без значение дали сте поканили роднини или приятели на скромна трапеза, или имате нещо по-официално наум. Като започнете от бързите и лесни десерти за всекидневието и стигнете до сложните и предизвикващи възхищение композиции, това е съвършената книга за всеки, който обича сладко.

Колкото и добри да са били другите блюда, едно хранене никога няма да бъде съвършено и наистина запомнящо се, ако не завърши с прекрасен десерт. Той може да е висока цял километър купчина с палачинки или целувки, да е богат на шоколадов мус със сметана и ядки или просто купичка сладолед. Малцина са тези, които могат да устоят на нещо сладко, преди да станат от масата. В „500 десерта, които непременно трябва да опитате“ има рецепти за всеки, без значение дали искате да завършите менюто с нещо леко и плодово, или с по-изкушаващо предложение.

В уводната глава ще се запознаете с всички техники, необходими за да приготвите десерта на мечтите си. Вижте как се работи с желатин, как се топи шоколад, как се разбиват белтъци или сметана и как да спасите положението, когато нещо се обърка в най-неподходящия момент.

Ще откриете стотици предложения – от лесни десерти, готови за минути, до по-сложни идеи, които да изпълните ден по-рано или когато имате време и да ги поставите във фризера.

***

За автора:

Уенди Суицър е автор на книги и материали за храна на свободна практика и е член на Гилдията на кулинарните автори на Великобритания. Тя учи в Le Gordon Bleu в Лондон и Париж, а след това работи в ресторанти и фирми за кетъринг на частни партита, където забелязва, че всички очакват с най-голямо нетърпение десертите.

Уенди работи като редактор на кулинарните страници на няколко водещи британски списания, редовно пише за много други издания и е автор на повече от 20 книги на разнообразни теми – от азиатски сосове и маринати до „Готварска книга за пържене в маслена баня“, „500 коктейла“ и „Наръчник на познавача на риба и морски дарове“.

 

Съдържание на „500 десерта, които непременно трябва да опитате":

  • Божествени шоколадови десерти
  • Чийзкейкове, пандишпани и горещи суфлета
  • Пайове, кръмбъли и тарти
  • Десерти от целувчено и парено тесто
  • Охладени десерти
  • Замразени лакомства
  • Бисквити, брауни, масленки и кексчета
  • Плодови тиганици, палачинки, гофрети
  • Бързи десерти

Повече информация
Автор Уенди Суицър
Страници 288
Корица твърда
Език български
Година 2022
Дата на получаване 1.08.2022 г.
Издателство Книгомания
ID на книга 83465
ISBN 9789548432535
Категории Книгомания Готварство
Напишете вашето мнение
Вие оценявате:500 десерта, които непременно трябва да опитате
Вашият рейтинг
  • София / Книгомания / бул. Васил Левски 28
  • София / Книгомания / бул. Прага 17
  • София / Книгомания / The Mall, бул. Цариградско шосе 115
  • София / Greenwich Book Center, бул. Витоша 37
  • София / Ciela / ул. Граф Игнатиев 44
  • София / Сиела/ ул. Граф Игнатиев 18
  • София / Orange / ул. Граф Игнатиев 18
  • София / Orange / пл. Славейков 10
  • София / Ciela, бул. Витоша 60
  • София / Ciela, бул. Цар Освободител 22 (подлез на Ректората)
  • София / Orange / бул. Симеоновско шосе 87А
  • София / Ciela - Книгомания, Mall of Sofia, бул. Ал. Стамболийски 101
  • София / Ciela - Книгомания / Mall Paradise, бул. Черни връх 100
  • София / Orange / Тhe Mall, бул. Цариградско шосе 115
  • София / Ciela / Park Center Sofia, бул. Арсеналски 2
  • София / Ciela / The Mall, бул. Цариградско шосе 115
  • София / Orange / Paradise Center, бул. Черни връх 100
  • София / Orange / Мall Serdika, бул. Ситняково 48
  • София / Orange / Sky City, ул. Коста Лулчев 52
  • София / Orange / Ring Mall, ул. Околовръстен път 214
  • София / Orange / Бизнес парк, жк Младост 4, Бизнес парк
  • София / Книжна борса „Болид", бул Искърско шосе 19
  • София / Книгомания / Офис
  • Бургас / Orange / бул. “Стефан Стамболов“ 43А
  • Бургас / Orange / ул. Александровска 52
  • Бургас / Orange / Plaza Mall, кв. Изгрев, ул. Транспортна 31
  • Бургас / Ciela / Mall Galleria, ул. Янко Комитов 6
  • Варна / Ciela / Фестивален и конгресен център, бул. Сливница 2
  • Варна / Orange / Grand Mall Varna, бул. Андрей Сахаров 2
  • Варна / Orange / Delta Planet Mall, бул. Сливница 185
  • Пловдив / Ciela / Mall Plovdiv, ул. Перущица 8
  • Пловдив / Orange Center / ул. Княз Александър I № 31
  • Пловдив / Хобит – ул. 11 август № 3
  • Пловдив / Ciela / Plovdiv Plaza, ул. Д-р Георги Странски 3
  • Пловдив / Orange / Plovdiv Plaza, Д-р Георги Странски 3
  • Пловдив / Orange / Mall Markovo tepe, бул. Руски 54
  • Казанлък / Orange / ул. Розова долина 1
  • Перник / Orange / ул. Юрий Гагарин 52
  • Русе / Ciela / Mall Русе, бул. Липник 121 Д
  • Стара Загора / Ciela / Park Mall, Никола Петков 52
  • Стара Загора / Orange Center/ ул. Цар Симеон Велики 98
  • Свищов / Ciela / ул. Алеко Константинов 1

Knigomania.bg използва Бисквитки. Използвайки този уебсайт, вие приемате нашите Общи Условия и Политика за поверителност.